禽流感(Avian Influenza)相關知識
2004-02-10
作者：通威
禽流感(AI)是由A型流感病毒(Avian influenza Virus type A)中的任何一型引起的一種感染綜合征，又稱真性雞瘟、歐洲雞瘟。
一、 病原學
A型流感病毒屬正粘病毒科(Orthomyxoviridae family)、正粘病毒屬中的病毒。該病毒的核酸型為單股RNA，病毒粒子一般為球形，直徑為80～120nm，但也常有同樣直徑的絲狀形式，長短不一。病毒粒子表面有長10～12nm的密集釘狀物或纖突覆蓋，病毒囊膜內有螺旋形核衣殼。兩種不同形狀的表面釘狀物是血凝素(HA)和神經氨酸酶(NA)。HA和NA是病毒表面的主要糖蛋白，具有種(亞型)的特異性和多變性，在病毒感染過程中起著重要作用。HA是決定病毒致病性的主要抗原成分，能誘發感染宿主產生具有保護作用的中和抗體，而NA誘發的對應抗體無病毒中和作用，但可減少病毒增殖和改變病程。流感病毒的基因組極易發生變異，其中以編碼HA的基因的突變率最高，次為NA基因。迄今已知有16種HA和10種NA，不同的HA和NA之間可能發生不同形式的隨機組合，從而構成許許多多不同亞型。據報道現已發現的流感病毒亞型至少有80多種，其中絕大多數屬非致病性或低致病性，高致病性亞型主要是含H5和H7的毒株。所有毒株均易在雞胚以及雞和猴的腎組織培養中生長，有些毒株也能在家兔、公牛和人的細胞培養中生長。在組織培養中能引起血球吸附，并常產生病變。大多數毒株能在雞胚成纖維細胞培養中產生蝕斑。有些毒株在雞、鴿或人的細胞培養中培養之后，對雞的毒力減弱。
病毒子在不同基質中的密度為1.19～1.25g/ml。通常在56℃經30min滅活；某些毒株需要50min才能滅活；對脂溶劑敏感。加入魚精蛋白、明礬、磷酸鈣在-5℃用25%～35%甲醇處理使其沉淀后，仍保持活性。甲醛可破壞病毒的活性；肥皂、去污劑和氧化劑也能破壞其活性。凍干后在-70℃可存活兩年。感染的組織置50%甘油鹽水中在0℃可保存活性數月。在干燥的灰塵中可保存活性14d。
二、流行病學
流感在家禽中以雞和火雞的易感性最高，其次是珍珠雞、野雞和孔雀。鴨、鵝、鴿、鷓鴣也能感染。
感染禽從呼吸道、結膜和糞便中排出病毒。因此，可能的傳播方式有感染禽和易感禽的直接接觸和包括氣溶膠或暴露于病毒污染的間接接觸兩種。因為感染禽能從糞便中排出大量病毒，所以，被病毒污染的任何物品，如鳥糞和哺乳動物、飼料、水、設備、物資、籠具、衣物、運輸車輛和昆蟲等，都易傳播疾病。本病一年四季均能發生，但冬春季節多發，夏秋季節零星發生。氣候突變、冷刺激，飼料中營養物質缺乏均能促進該病的發生。本病能否垂直傳播，現在還沒有充分的證據證實，但當母雞感染后，雞蛋的內部和表面可存有病毒。人工感染母雞，在感染后3～4d幾乎所產的全部雞蛋都含有病毒。
三、臨床癥狀
該病的潛伏期較短，一般為4～5d。因感染禽的品種、日齡、性別、環境因素、病毒的毒力不同，病禽的癥狀各異，輕重不一。
最急性型：由高致病力流感病毒引起，病禽不出現前驅癥狀，發病后急劇死亡，死亡率可達90%～100%。
急性型：為目前世界上常見的一種病型。病禽表現為突然發病，體溫升高，可達42℃以上。精神沉郁，腫頭，眼瞼周圍浮腫，肉冠和肉垂腫脹、出血甚至壞死，雞冠發紫。采食量急劇下降。病禽呼吸困難、咳嗽、打噴嚏，張口呼吸，突然尖叫。眼腫脹流淚，初期流漿液性帶泡沫的眼淚，后期流黃白色膿性分泌物，眼瞼腫脹，兩眼突出，肉髯增厚變硬，向兩側開張，呈“金魚頭”狀。也有的出現抽搐，頭頸后扭，運動失調，癱瘓等神經癥狀。
四、病理變化
最急性死亡的病雞常無眼觀變化。急性者可見頭部和顏面浮腫，雞冠、肉髯腫大達３倍以上；皮下有黃色膠樣浸潤、出血，胸、腹部脂肪有紫紅色出血斑；心包積水，心外膜有點狀或條紋狀壞死，心肌軟化;病雞腿部肌肉出血，有出血點或出血斑。消化道變化表現為腺胃乳頭水腫、出血，肌胃角質層下出血，肌胃與腺胃交界處呈帶狀或環狀出血；十二指腸、盲腸扁桃體、泄殖腔充血、出血；肝、脾、腎臟瘀血腫大，有白色小塊壞死；呼吸道有大量炎性分泌物或黃白色干酪樣壞死；胸腺萎縮，有程度不同的點、斑狀出血；法氏囊萎縮或呈黃色水腫，有充血、出血；母雞卵泡充血、出血，卵黃液變稀薄；嚴重者卵泡破裂，卵黃散落到腹腔中，形成卵黃性腹膜炎，腹腔中充滿稀薄的卵黃。輸卵管水腫、充血，內有漿液性、粘液性或干酪樣物質。公雞睪丸變性壞死。
五、診斷
由于本病的臨床癥狀和病理變化差異較大，所以確診必須依靠病毒的分離、鑒定和血清學試驗。
本病在臨床上與新城疫的癥狀及剖檢變化相似，應注意鑒別。
六、防制
1.處理
該病屬法定的畜禽一類傳染病，危害極大，故一旦爆發，確診后應堅決徹底銷毀疫點的禽只及有關物品，執行嚴格的封鎖、隔離和無害化處理措施。嚴禁外來人員及車輛進入疫區，禽群處理后，禽場要全面清掃、清洗、消毒、空舍至少3個月。目前國外也采用“冷處理”的方法，即在嚴格隔離的條件下，對癥治療，以減少損失。對癥治療可采用以下方法。
(1)抗病毒藥物如病毒唑或鹽酸嗎啉胍(病毒靈0.01%～0.05%飲水，連用5～7d，或鹽酸金剛烷胺或鹽酸金剛乙胺0.05%～0.08%拌料連用5～7d。也可用板藍根2g/只·日，大青葉3g/只·日，粉碎后拌料，配合防制。
(2)抗菌藥物如環丙沙星或培福沙星等0.005%飲水，連用5～7d，以防止大腸桿菌、支原體等繼發感染與混合感染。
2.預防
禽流感發病急，死亡快，一旦發生損失較大，應重視對該病的預防。
(1)加強飼養管理
嚴格執行生物安全措施，加強禽場的防疫管理，禽場門口要設消毒池，謝絕參觀，嚴禁外人進入禽舍，工作人員出入要更換消毒過的膠靴、工作服，用具、器材、車輛要定時消毒。禽舍的消毒可選用二氯異氰尿酸鈉或二氧化氯以強力噴霧器作噴灑消毒。糞便、墊料及各種污物要集中作無害化處理；消滅禽場的蠅蛆、老鼠、野鳥等各種傳播媒介。建立嚴格的檢疫制度，種蛋、雛禽等產品的調入，要經過獸醫檢疫；新進的雛禽應隔離飼養一定時期，確定無病者方可入群飼養；嚴禁從疫區或可疑地區引進家禽或禽制品。加強飼養管理，避免寒冷、長途運輸、擁擠、通風不良等因素的影響，增強家禽的抵抗力。
(2)免疫預防
禽流感病毒的血清型多且易發生變異，給疫苗的研制帶來很大困難。目前預防禽流感還沒有理想的疫苗，現有的疫苗有弱毒疫苗、滅活油乳劑疫苗和病毒載體疫苗，接種疫苗后能產生一定的保護作用，但使用弱毒疫苗具有突變為高致病性禽流感病毒的危險，而滅活疫苗的免疫保護效果差、成果高，而且這些疫苗的應用還會影響禽流感疫情監測，因此不推薦使用疫苗。目前尚在研制中的疫苗還有DNA疫苗，它是將血凝素抗原基因g隆于DNA表達載體上，給動物注射后，DNA在體細胞內表達出抗原蛋白，從而產生免疫效果，這是一種安全且易長期保存的疫苗。
一、 病原學
A型流感病毒屬正粘病毒科(Orthomyxoviridae family)、正粘病毒屬中的病毒。該病毒的核酸型為單股RNA，病毒粒子一般為球形，直徑為80～120nm，但也常有同樣直徑的絲狀形式，長短不一。病毒粒子表面有長10～12nm的密集釘狀物或纖突覆蓋，病毒囊膜內有螺旋形核衣殼。兩種不同形狀的表面釘狀物是血凝素(HA)和神經氨酸酶(NA)。HA和NA是病毒表面的主要糖蛋白，具有種(亞型)的特異性和多變性，在病毒感染過程中起著重要作用。HA是決定病毒致病性的主要抗原成分，能誘發感染宿主產生具有保護作用的中和抗體，而NA誘發的對應抗體無病毒中和作用，但可減少病毒增殖和改變病程。流感病毒的基因組極易發生變異，其中以編碼HA的基因的突變率最高，次為NA基因。迄今已知有16種HA和10種NA，不同的HA和NA之間可能發生不同形式的隨機組合，從而構成許許多多不同亞型。據報道現已發現的流感病毒亞型至少有80多種，其中絕大多數屬非致病性或低致病性，高致病性亞型主要是含H5和H7的毒株。所有毒株均易在雞胚以及雞和猴的腎組織培養中生長，有些毒株也能在家兔、公牛和人的細胞培養中生長。在組織培養中能引起血球吸附，并常產生病變。大多數毒株能在雞胚成纖維細胞培養中產生蝕斑。有些毒株在雞、鴿或人的細胞培養中培養之后，對雞的毒力減弱。
病毒子在不同基質中的密度為1.19～1.25g/ml。通常在56℃經30min滅活；某些毒株需要50min才能滅活；對脂溶劑敏感。加入魚精蛋白、明礬、磷酸鈣在-5℃用25%～35%甲醇處理使其沉淀后，仍保持活性。甲醛可破壞病毒的活性；肥皂、去污劑和氧化劑也能破壞其活性。凍干后在-70℃可存活兩年。感染的組織置50%甘油鹽水中在0℃可保存活性數月。在干燥的灰塵中可保存活性14d。
二、流行病學
流感在家禽中以雞和火雞的易感性最高，其次是珍珠雞、野雞和孔雀。鴨、鵝、鴿、鷓鴣也能感染。
感染禽從呼吸道、結膜和糞便中排出病毒。因此，可能的傳播方式有感染禽和易感禽的直接接觸和包括氣溶膠或暴露于病毒污染的間接接觸兩種。因為感染禽能從糞便中排出大量病毒，所以，被病毒污染的任何物品，如鳥糞和哺乳動物、飼料、水、設備、物資、籠具、衣物、運輸車輛和昆蟲等，都易傳播疾病。本病一年四季均能發生，但冬春季節多發，夏秋季節零星發生。氣候突變、冷刺激，飼料中營養物質缺乏均能促進該病的發生。本病能否垂直傳播，現在還沒有充分的證據證實，但當母雞感染后，雞蛋的內部和表面可存有病毒。人工感染母雞，在感染后3～4d幾乎所產的全部雞蛋都含有病毒。
三、臨床癥狀
該病的潛伏期較短，一般為4～5d。因感染禽的品種、日齡、性別、環境因素、病毒的毒力不同，病禽的癥狀各異，輕重不一。
最急性型：由高致病力流感病毒引起，病禽不出現前驅癥狀，發病后急劇死亡，死亡率可達90%～100%。
急性型：為目前世界上常見的一種病型。病禽表現為突然發病，體溫升高，可達42℃以上。精神沉郁，腫頭，眼瞼周圍浮腫，肉冠和肉垂腫脹、出血甚至壞死，雞冠發紫。采食量急劇下降。病禽呼吸困難、咳嗽、打噴嚏，張口呼吸，突然尖叫。眼腫脹流淚，初期流漿液性帶泡沫的眼淚，后期流黃白色膿性分泌物，眼瞼腫脹，兩眼突出，肉髯增厚變硬，向兩側開張，呈“金魚頭”狀。也有的出現抽搐，頭頸后扭，運動失調，癱瘓等神經癥狀。
四、病理變化
最急性死亡的病雞常無眼觀變化。急性者可見頭部和顏面浮腫，雞冠、肉髯腫大達３倍以上；皮下有黃色膠樣浸潤、出血，胸、腹部脂肪有紫紅色出血斑；心包積水，心外膜有點狀或條紋狀壞死，心肌軟化;病雞腿部肌肉出血，有出血點或出血斑。消化道變化表現為腺胃乳頭水腫、出血，肌胃角質層下出血，肌胃與腺胃交界處呈帶狀或環狀出血；十二指腸、盲腸扁桃體、泄殖腔充血、出血；肝、脾、腎臟瘀血腫大，有白色小塊壞死；呼吸道有大量炎性分泌物或黃白色干酪樣壞死；胸腺萎縮，有程度不同的點、斑狀出血；法氏囊萎縮或呈黃色水腫，有充血、出血；母雞卵泡充血、出血，卵黃液變稀薄；嚴重者卵泡破裂，卵黃散落到腹腔中，形成卵黃性腹膜炎，腹腔中充滿稀薄的卵黃。輸卵管水腫、充血，內有漿液性、粘液性或干酪樣物質。公雞睪丸變性壞死。
五、診斷
由于本病的臨床癥狀和病理變化差異較大，所以確診必須依靠病毒的分離、鑒定和血清學試驗。
本病在臨床上與新城疫的癥狀及剖檢變化相似，應注意鑒別。
六、防制
1.處理
該病屬法定的畜禽一類傳染病，危害極大，故一旦爆發，確診后應堅決徹底銷毀疫點的禽只及有關物品，執行嚴格的封鎖、隔離和無害化處理措施。嚴禁外來人員及車輛進入疫區，禽群處理后，禽場要全面清掃、清洗、消毒、空舍至少3個月。目前國外也采用“冷處理”的方法，即在嚴格隔離的條件下，對癥治療，以減少損失。對癥治療可采用以下方法。
(1)抗病毒藥物如病毒唑或鹽酸嗎啉胍(病毒靈0.01%～0.05%飲水，連用5～7d，或鹽酸金剛烷胺或鹽酸金剛乙胺0.05%～0.08%拌料連用5～7d。也可用板藍根2g/只·日，大青葉3g/只·日，粉碎后拌料，配合防制。
(2)抗菌藥物如環丙沙星或培福沙星等0.005%飲水，連用5～7d，以防止大腸桿菌、支原體等繼發感染與混合感染。
2.預防
禽流感發病急，死亡快，一旦發生損失較大，應重視對該病的預防。
(1)加強飼養管理
嚴格執行生物安全措施，加強禽場的防疫管理，禽場門口要設消毒池，謝絕參觀，嚴禁外人進入禽舍，工作人員出入要更換消毒過的膠靴、工作服，用具、器材、車輛要定時消毒。禽舍的消毒可選用二氯異氰尿酸鈉或二氧化氯以強力噴霧器作噴灑消毒。糞便、墊料及各種污物要集中作無害化處理；消滅禽場的蠅蛆、老鼠、野鳥等各種傳播媒介。建立嚴格的檢疫制度，種蛋、雛禽等產品的調入，要經過獸醫檢疫；新進的雛禽應隔離飼養一定時期，確定無病者方可入群飼養；嚴禁從疫區或可疑地區引進家禽或禽制品。加強飼養管理，避免寒冷、長途運輸、擁擠、通風不良等因素的影響，增強家禽的抵抗力。
(2)免疫預防
禽流感病毒的血清型多且易發生變異，給疫苗的研制帶來很大困難。目前預防禽流感還沒有理想的疫苗，現有的疫苗有弱毒疫苗、滅活油乳劑疫苗和病毒載體疫苗，接種疫苗后能產生一定的保護作用，但使用弱毒疫苗具有突變為高致病性禽流感病毒的危險，而滅活疫苗的免疫保護效果差、成果高，而且這些疫苗的應用還會影響禽流感疫情監測，因此不推薦使用疫苗。目前尚在研制中的疫苗還有DNA疫苗，它是將血凝素抗原基因g隆于DNA表達載體上，給動物注射后，DNA在體細胞內表達出抗原蛋白，從而產生免疫效果，這是一種安全且易長期保存的疫苗。