2017-12-29
作者：通威
12月28日，2017第三屆中國農牧品牌年度盛典隆重啟幕。來自全國各地的重要領導、頂級專家以及行業精英匯聚一堂，共同探討新時代背景之下中國農牧行業的品牌化之路。智慧農業新路徑指向何方？新時代下的品牌建設需要怎樣的新思路？知名品牌的打造背后有怎樣的心得？行業大咖們在會上交流分享、智慧碰撞、干貨滿滿，帶來了一場農牧品牌建設的思想盛宴。
新時代需要打造差異化的商業模式
北京市工商聯副主席、北京志起未來咨詢集團董事長李志起
新時代戰略與模式創新可以用判斷、能力、模式和精神四個關鍵詞來概括。黨的十九大報告提出了新時代、新矛盾、新目標，新方略、新部署、新要求這六大關鍵詞，以及我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾這一判斷，是新時期最需要重視的戰略機遇。同時，在新時代中，具有遠見、前瞻性和差異化眼光的戰略能力成為企業家最需要的素質。通過數據分析，中國經濟潛力依舊巨大，值得所有企業家共同為之努力。在此時代背景下，農業企業家需要重視商業模式，需要弘揚優秀企業家精神，做能創造客戶需要的價值的企業家。
為品牌注入有故事、有溫度的文化內涵
天下星農創始人、CEO胡海卿
未來十年將是中國農產品商業品牌崛起的“黃金十年”。“褚橙”、“千堆雪”以及“陜西紅心蘋果”等成功的農業品牌推廣案例已經證明，為品牌注入中國消費者更能理解、更能體驗會意、更具有親近感和更符合中國價值觀的文化內涵，利用互聯網傳播，講好產品的“故事”，做好產品的“溫度”，激發消費者內心共鳴，是中國農產品牌建設的全新出路。“智領變革，洞見先機”，作為中國品牌農業實踐者，天下星農愿意與行業同仁共同努力，創造全新的品牌審美，重塑中國農業的價值與尊嚴。
近距離看臺灣農業：為什么可以做得這么精致？
臺灣掌生谷粒創始人程昀儀
分享了“掌生谷粒”是如何透過平凡、平實、平常的農作物，傳達出臺灣人的生活風格，彰顯真正的品牌價值。程總表示，農作物的價值不只是飽足口腹的糧食，更是天、地、人感情交流后的大地創作。為這些農業作品掌聲鼓勵，是品牌立下的初心。在品牌建設過程中，“掌生谷粒”化身“出版”農業作者作品的“出版社”，讓農友專心顧好每一期的收成，就像作家負責耕耘文字，作品設計、包裝、營銷、企劃則交給有感情的專業團隊。這既是品牌建設概念的風格化，更是一種“以農利國”的信仰。
借力互聯網精準定位，助力品牌年輕化
匯源集團副總裁楊燕蓉
擁有二十余年發展歷史的匯源，借助互聯網實現了品牌的年輕化。當前年輕人群已經成為時代的主流受眾，匯源通過大數據的使用，精準捕捉當下年輕人關注的信息，通過升級營銷方式，嘗試全新傳播方式，增強消費者線上線下互動，讓品牌在年輕人心中“動”了起來。同時，借助互聯網和大數據，匯源建立起全程可溯源的農業產業鏈，配合線上線下的立體傳播渠道，匯源成功在年輕人心中塑造起年輕、健康的品牌形象。
產品是火 互聯網是風
褚橙副總經理褚楚
其實在褚橙爆紅以前，爺爺和奶奶（即褚橙創始人褚時健老先生及夫人馬靜芬女士）已在果園深耕十年，一點一點地解決橙子皮的厚度、橙子的酸度、橙子的外觀等各種問題，為市場培育出了現在穩定品質的褚橙。借助互聯網的力量，褚橙成為水果屆的網紅。其實產品和互聯網的關系，就像“火”和“風”的關系。先有品質穩定的產品，這是火，才能在互聯網這一東風的助力下形成燎原之勢。在未來，褚橙還將利用現有的產品種植體系以及互聯網傳播經驗，推出“褚柑”，在市場上燎起另一片火原。
品質為王，中國農業“慢”時代革命來臨
塞北糧倉集團總裁張孝
當前，中國農業處于世界農業2.0階段，進入到機械化、量產化農業，是中國由傳統農業向現代農業的過渡階段，還處在“快”時代；農業3.0階段是現代農業向產業鏈延伸階段的過渡，精致農業、休閑農業是這一時期的代表。放眼全球農業發展，農業“慢”時代已然來臨。
“慢”時代的集中體現是匠心農業、品牌農業和產業農業。匠心農業強調有機種植，天然生長；品牌農業即誠信立牌，順應消費升級；產業農業追求產業循環，三產聯動，成就農業綜合體。在未來，將涌現越來越多的農產品品牌，用“慢”時代的品質，征服挑剔的3.85億新中產階級。
搭建“三位一體”渠道平臺 形成生鮮供需的“高速公路”
易果集團副總裁陳嘉杰
生鮮商品的標準化及冷鏈物流瓶頸是生鮮行業天生的兩大難點。連接農業端和消費端，打造完備的供銷渠道是行業破局的有效途徑。作為全國第一家生鮮電商，易果網經過12年的發展，已由垂直型電商企業轉型成為連接上下游的垂直一體化生鮮運營平臺。目前已搭建了完善的互聯網大數據平臺，完備的供銷渠道和成熟的物流端，從而形成了連接農業端和消費端的“高速公路”，讓上游“養得好”，下游“賣得好”。
生鮮產品的發展離不開銷售模式的更新換代。未來，隨著平臺大數據分析的廣泛應用，用戶需求與供應鏈的緊密結合，以及產品推廣的進一步高效和精準，全世界將吃到更加安全、更有品質的中國生鮮品，生鮮行業也必將迎來光明的未來！
未來十年是中國農牧品牌建設的黃金期
大北農神爽水產科技集團總裁、廈門農信漁聯信息科技有限公司總經理易敢峰
過去十年中國乳業企業的成長歷程，將成為中國農牧企業的成長未來寫照。盡管中國農業已經發生了深刻的變革，但還存在規模化不足、可溯源性差等缺點。相比歐美國家更重視產品深加工和終端分銷渠道，中國農牧企業在產業鏈上游比較發達。未來，中國農牧企業需要更重視終端環節的深加工、產業細分、分銷渠道及品牌打造。
未來十年將是中國農牧品牌構建的黃金期。在開放合作、包容共贏的理念下，大家越來越重視創新、共享、價值鏈重建和消費者觀念重塑。通過科技引領生產力發展，傳播引領消費者認知變化，企業引領行業進步，行業參與者共同構筑農業行業生態圈。
建立產品標準體系，實現產品全程可追溯
農夫山泉農產品事業部西南大區總經理劉亞鵬
農產品是非標產品，因此在產品生產過程中，必須首先建立產品的標準體系。農夫山泉從2008年開始在江西贛州涉足農產品的種植領域，用了將近5年的時間完成了整個產品標準體系、溯源體系的建立，已實現產品從種植到采收，到生產加工，再到消費終端的全程可把控、可追溯。目前農夫山泉的果汁生產體系，能夠保證果品在下樹48小時之內，就能加工成新鮮的果汁，并送往消費終端。