2015-06-30
作者：通威報海壹種苗專刊
“5年內(nèi)，海壹種苗爭做行業(yè)的領(lǐng)頭羊。”這是采訪通威股份蝦生物產(chǎn)業(yè)片區(qū)、海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司董事長王昌翰時，讓記者印象最為深刻的一句話。
海南的4月，氣溫并不十分炎熱，略帶濕潤的微風征服著每一位初到海南的客人。然而，去年7月份的臺風“威馬遜”卻并非如此委婉，它的到訪讓包括海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司(以下簡稱“海壹種苗”)在內(nèi)的海南人民吃盡了苦頭。
如今的海壹種苗，早已不見“威馬遜”掠過的痕跡，我們所能看到的，是一片熱火朝天的生產(chǎn)景象。日前，記者走進這里，傾聽王總與海壹種苗的故事。
■ 從做全產(chǎn)業(yè)鏈到只專注種苗
1992年，大學(xué)畢業(yè)的王總開始從事對蝦飼料的生產(chǎn)與研發(fā)。當時對蝦飼料這一行業(yè)尚處于起步階段，國內(nèi)沒有現(xiàn)成的經(jīng)驗可以借鑒，王總只能一邊工作一邊摸索。
2000年以后，對蝦飼料的生產(chǎn)研發(fā)逐漸發(fā)展起來。相比現(xiàn)在而言，當時種苗行業(yè)的關(guān)注點是對蝦養(yǎng)活的成功率問題。以及對蝦價格居高不下，從2006年開始，對蝦養(yǎng)殖行業(yè)的養(yǎng)殖成活率問題逐漸移出人們的視線，大家開始將目光集中在對蝦的價格上面。在這種情況下，王總開始將工作重心放到對蝦的加工及銷售上。
2006年開始做種苗時，種源完全被國外控制，國內(nèi)很難找到。對此，王總組建了一支強大的國際貿(mào)易團隊，不停地去國外開拓客戶。這一年的7月份，對于海壹種苗來說可謂是一個歷史性時刻————海壹種苗加盟通威集團，這讓海壹種苗能夠站到一個全新平臺上來挖掘自己的潛能。加盟通威后的第二年，海壹種苗開始籌建加工。
在2008 -2011年的4年時間里，海壹種苗借助加工平臺建立了第三方檢測機構(gòu)。同時，王總對世界種蝦資源進行了全方位摸底與考察，逐步建立起種蝦交流渠道。應(yīng)工作需要，2011年底王總來到蝦特料片區(qū)。隨著工作的開展，2013年底，王總在分管蝦片區(qū)期間明顯感覺到，整個飼料產(chǎn)業(yè)的競爭已經(jīng)超出了飼料本身，延續(xù)到飼料之外，也即所謂的“飼料之外下功夫”。
對于種苗來講，國內(nèi)外種苗行業(yè)發(fā)展仍處于初級、中級階段，在王總看來，種苗行業(yè)才是整個產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展的支撐。“一個產(chǎn)業(yè)的技術(shù)重心在種業(yè)，種業(yè)的發(fā)展對整個產(chǎn)業(yè)的推動作用，是產(chǎn)業(yè)鏈上其他環(huán)節(jié)所不能比的。”王總說，正是基于這種原因，他希望把更多精力專注在種苗上，通過海壹種苗平臺和現(xiàn)有的技術(shù)隊伍，在種苗技術(shù)方面進行創(chuàng)新與突破，真正為行業(yè)提供好的種苗，從而推動整個產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。
很早以前，王總就有一個夢想，要做對蝦產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈，他這一夢想在2012年底得以實現(xiàn)。種苗、飼料、加工、檢測、生物配套、基地養(yǎng)殖等各環(huán)節(jié)，王總統(tǒng)統(tǒng)從事了一遍，在完成全產(chǎn)業(yè)鏈后，他將注意力集中在了種苗上。
■ 種蝦配套體系有待增強
目前，雖然中國的南美白對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量占全世界的40%以上，連續(xù)幾年榮膺對蝦產(chǎn)量大國的“桂冠”，但國內(nèi)并未出現(xiàn)一家良種公司，育苗良種完全被國外企業(yè)牢牢把控，這讓從事對蝦種苗行業(yè)的企業(yè)非常尷尬。目前，在中國5000億尾種苗的市場中，“一代苗”就有2500億尾，市場占有率達到50%以上。然而截至目前，行業(yè)生產(chǎn)銷售真正超100億尾的企業(yè)遲遲沒有出現(xiàn)，行業(yè)集中度低的現(xiàn)實讓種苗企業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸。
“對整個行業(yè)來講，集團化經(jīng)營的企業(yè)，累計虧損的占多數(shù)。”王總說，目前市場上種苗的供應(yīng)方面，個體經(jīng)營占多數(shù)，種苗供應(yīng)量相對較少。行業(yè)技術(shù)特別是種苗技術(shù)方面，具備專業(yè)知識架構(gòu)和技能的人才相對匱乏，未受過專業(yè)教育培訓(xùn)的人員占大多數(shù)。從上述可以看出，目前國內(nèi)外對蝦種苗行業(yè)發(fā)展還處于初級、中級階段。
2012年以前，海壹種苗的生產(chǎn)與銷售在9億尾左右，2011年底重組了專業(yè)隊伍之后，海壹種苗每年的產(chǎn)量成幾何級增長：2012-2014年的3年時間里，產(chǎn)量每年以超過50%的速度增長，即使在遭受臺風的情況下，2014年的產(chǎn)量也達到了40多億尾。目前，海壹種苗已成為全國真正具備專業(yè)系統(tǒng)能力的兩家育苗企業(yè)之一(另一家是“正大”)。然而，種苗的產(chǎn)量卻還是遠遠未能滿足市場的需求，市場供不應(yīng)求的現(xiàn)狀未得到很好的緩解。
“一個種苗行業(yè)，如果其育苗技術(shù)隊伍、技術(shù)體系以及公司管理不能相互匹配、協(xié)調(diào)發(fā)展，那么企業(yè)發(fā)展的越快，倒下的也就越快。”王總說，這在行業(yè)里有很多前車之鑒。因此，對于海壹種苗來講，面對市場，表面上看是種苗產(chǎn)量不足，實質(zhì)上則是人才隊伍培養(yǎng)梯隊未能跟上企業(yè)快速發(fā)展的步伐。
目前，海壹種苗整個配套體系特別是種蝦配套體系，還不能支撐其大踏步地向前發(fā)展，王總表示，如果想加快發(fā)展步伐，海壹種苗必須增強育苗場、種蝦場、藻生物餌料等相應(yīng)的配套體系。
■ 5年內(nèi)爭做行業(yè)領(lǐng)頭羊
海壹種苗地處海南文昌一個小村莊，位置非常偏僻，年輕員工能夠真正堅持留在那里的非常少，人才流動大是王總一直以來很頭痛的問題。與此同時，企業(yè)化的經(jīng)營成本相對較高，也是王總不得不面對的一個問題。“海壹種苗培養(yǎng)一個技術(shù)人員需要5年時間，耗資在100萬元以上，所以我們堅持以自己培養(yǎng)為主。”王總表示，要想成為海壹種苗的一員，首先要認同公司的經(jīng)營理念、技術(shù)要求，雖然海壹種苗所從事的并不是那么“高大上”的職業(yè)，但行業(yè)特點卻要求海壹種苗必須培養(yǎng)高素質(zhì)、懂技術(shù)的專業(yè)化人才。因此，海壹種苗每個月都會有相應(yīng)的交流培訓(xùn)活動，讓員工在工作之余學(xué)點技術(shù)。
“隨著養(yǎng)蝦環(huán)境的不斷變化以及客戶對種苗重要性、認知程度的不斷提高，‘一代苗’在市場上的比重必將越來越大，從事專業(yè)化一代苗的企業(yè)，未來的發(fā)展空間也將隨之增大。”王總表示，海壹種苗已經(jīng)對未來3-5年的發(fā)展做了一個規(guī)劃，我們將根據(jù)目前自身情況，適當調(diào)低發(fā)展速度，騰出足夠的時間，重點做好以下幾項工作：
首先，大力培養(yǎng)與組建種蝦技術(shù)人員、育苗技術(shù)團隊、現(xiàn)場執(zhí)行骨干隊伍，讓那些既懂專業(yè)、又懂管理的專業(yè)人員在整個團隊中起主導(dǎo)作用;其次，利用海水研究所這一技術(shù)平臺，持續(xù)加強技術(shù)的研發(fā)和創(chuàng)新，讓每個環(huán)節(jié)形成流程化、標準化，提高生產(chǎn)的質(zhì)量與數(shù)量;最后，用3年時間培養(yǎng)和打造一支可以同客戶直接溝通和互動的社區(qū)，使企業(yè)與客戶的想法及時得到溝通，增強辦事效率。“當我們真正把上述幾項工作做好以后，海壹種苗必將甩開膀子大步向前。”王總說，一個企業(yè)要想一兩年實現(xiàn)盈利并不難，難就難在要持續(xù)盈利，所以我們要讓企業(yè)可控，要把生產(chǎn)技術(shù)、團隊培養(yǎng)、管理細節(jié)、品質(zhì)穩(wěn)定切切實實做好，爭創(chuàng)一流的種苗企業(yè)，為行業(yè)持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的一代苗。
隨著市場競爭的加劇，種苗企業(yè)的綜合實力相應(yīng)要求會提高，必然會加快行業(yè)中小企業(yè)的淘汰速度，市場的集中度也將會得到快速提升，“對于我們真正具備專業(yè)化系統(tǒng)能力和經(jīng)營能力的企業(yè)來講，種苗的春天真正到來了!”王總信心滿滿地表示，“5年內(nèi)，海壹種苗要爭做行業(yè)的領(lǐng)頭羊。”